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カテゴリー:[日本]神戸 Kobe ｜ 2008年04月29日 (火)
筍


仕事から帰ってきたら部屋には香しい春の香りが漂っていました。何かと思って鍋をのぞくと、なんと筍！しかも米ぬかで灰汁抜きしつつ炊いているではありませんか？！

うちの奥様、今までこんなことしなかったのに・・・。人間やれば何でも出来てしまうのですねー。例のらでぃっしゅぼーやから旬の野菜として本日送り届けられた模様です。
確かに送られてきでもしないとちょっと手が出ないかも・・・。らでぃっしゅぼーやの良いところは普段自分が買わない野菜が勝手に送られてくるところなのですね。送られてきたからには格闘しなくてはいけない訳です。でも、それで新たな世界も広がるって訳で楽しいのです。

で、今夜は筍ご飯かと思ったら、しめじとエンドウ豆の炊き込みご飯でした。
しめじとエンドウ豆の炊き込みご飯

筍は明日のお楽しみです。

こちらでは今は筍特集です。（４月２９日現在）
http://wellness.nestle.co.jp/24recipe/index.asp
［2008.04.29(Tue) 01:42］ [日本]神戸 Kobe ｜ Trackback(0) ｜ Comments(3)
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COMMENT

by 松尾屋
姉さんさすがです。肌にいい物食べて下さい。
おいしそう by たろママ
筍しゅんですねv-7　ぬかのいい香りなんてすばらしい

この後八百屋で気がついたら筍を買っていた私。炊き方失敗しましたが、次に買った蕗はうまく煮る事ができました。こういうお料理は時間と心に余裕がないと駄目ですね。
お久しぶりです by kozo
松尾屋さま、
コメントありがとうございました。今更ながらのお返事です。この頃からか、ニンジンリンゴジュースを毎朝飲み始めたんですよね。

たろママ様、
お元気ですか？いつもコメントありがとうございます。いやー、最近余裕なくって・・・。心にゆとりを持ちたいものです！
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(840)
姉さんさすがです。肌にいい物食べて下さい。
[ 2008.05.01(Thu) 13:48] URL | 松尾屋 #- | EDIT | ↑
おいしそう (841)
筍しゅんですねv-7　ぬかのいい香りなんてすばらしい

この後八百屋で気がついたら筍を買っていた私。炊き方失敗しましたが、次に買った蕗はうまく煮る事ができました。こういうお料理は時間と心に余裕がないと駄目ですね。
[ 2008.05.06(Tue) 14:07] URL | たろママ #- | EDIT | ↑
お久しぶりです (855)
松尾屋さま、
コメントありがとうございました。今更ながらのお返事です。この頃からか、ニンジンリンゴジュースを毎朝飲み始めたんですよね。

たろママ様、
お元気ですか？いつもコメントありがとうございます。いやー、最近余裕なくって・・・。心にゆとりを持ちたいものです！
[ 2008.08.18(Mon) 20:51] URL | kozo #- | EDIT | ↑

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kozo

Author:kozo

広島生まれの福岡育ち。高校は県立福岡高校。エスカレーター式に福高研修学園に進み浪人生活。その後、震災の年に神戸大学に入学。馬術部に入るも、馬の後ろ蹴りを受け、自分の鈍くささに嫌気がさすとともに馬に申し訳なく、退部する。部活をやめて、内なるエネルギーを学業に注ぐと思いきや、突然実家の福岡までチャリンコでGOー！３日間で福岡に到着。初日に５キロ以上体重が落ちたことに驚愕する。
体力もあり、爽やか青年のかっこいい旅物語のようにも想像されるが（されない？！）そうは問屋が卸さない。ゴール間近の３号線で「ビデオ・ランジェリー葉山」に気を取られ、その瞬間、ガードレールに激突。血だらけになりながら外れたチェーンを修理し、最後の帰路につく。
大学では神戸松蔭女子学院大学でフランス語をマダムたちと学んだ後、ボルドーへぶどう摘みに。このブログはその時の思い出から始まる。
卒論時期にはいわゆる、難病→特定疾患にかかり往生する。治らないと、言われている病気であるが、「川下のゴミをいくら頑張ってとっても、源やその環境を改善しない限りゴミは出る。」と、感じるところがあり、薬もやめ、医療補助の申請もやめた。（もちろん、そんなケースばかりぢゃない）今は、再発していない。
在学中に結婚。はれてヒモとなる。奥さんに手作り弁当を手渡し、「いってらっしゃいまし」の日々。先日、ベリーズに住む友人とチャットをしていて「僕は妻と地球にパラサイト」っていったら素敵な表現だと褒めてくれた。？「妻にパラサイト」が素敵？んなワケねーか・・・。サッカーのワールドカップ期間中、ベルギー国営放送のクルーたちとベルギーチームとともに日本を巡る。なんちゃってフランス語も時には役に立つ。先日の戦後６０年に関するRTBFの取材は僕にとってもかなり勉強になった。
しかーし、リストラの波はヒモにもやってきた。ヒモ解雇。大学院を中退し、現在は福岡で久留米絣の仕事に従事。いやはや、とても面白いんだな、これが。
今はまた神戸に戻ってきました！

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